adriawolf

adriawolf schrieb einen neuen Blogartikel: Bourbon in der Polace auf Mljet vor 2 Jahre und 8 Monaten

also eigentlich nutze ich ja seit Jahren die Bucht, um exzessiv und vor Anker die Bordküche auszunutzen, denn der kulinarische Wert dieser Bucht liegt weit hinter seinem Wert als Ankerbucht. Aber aus der Erfahrung vieler grausamer früherer Besuche der dortigen restaurants stach stets das Bourbon hervor. Es hätte auch Murings, aber dann muss man ja [...]
adriawolf schrieb einen neuen Blogartikel: Wer bereit ist, ins Hinterland von Istrien zu fahren (2 Tips) vor 2 Jahre und 8 Monaten

den erwartet in Istrien unglaubliches… Ausgehend von der Marina Novigrad (bitte das Marinarestaurant meiden, ist direkt grauslich, künstliche Saucen, dafür teuer) setzt euch doch in ein taxi und fahrt nach Brtoniglia, etwa 10 minuten entfernt. Dort gibts 2 Spitzenkonobas. Das Astarea, direkt an der Durchzugsstrasse, bietet alles vom Fogolar, also dem offenen Feuer. Ob Steaks [...]
adriawolf schrieb einen neuen Blogartikel: Marinarestaurant in Olive Island auf Ugljan vor 2 Jahre und 8 Monaten

mal was ganz besonderes und abseits des mainstreams für diese Gegend… NICHT PREISGÜNSTIG aber dafür ausgezeichnet. Der österreichische Pächter (mit kroatischen Wurzeln) hat in Wien schon Weibels 3 zu Gault Millau-Ehren gekocht… Und so schmeckts auch in diesem auch optisch völlig “anderem” Glaspalast. Ein Tip: Mit dem Chef reden, er wird ein wunderbares Menu mit [...]